돼지기름(라드)의 모든 것 (효능, 활용법, 만들기, 보관법)
돼지기름의 재발견: 건강, 요리, 생활에 이로운 이유들다들 한 번쯤은 '돼지기름은 몸에 안 좋다'고 들어보셨을 거예요. 그런데 그게 정말 사실일까요?안녕하세요, 여러분! 오늘은 요즘 제 삶에서 아주 유용하게 쓰이고 있는 "돼지기름"에 대해 이야기해보려 해요. 사실 저도 예전엔 돼지기름이라고 하면 그저 요리하다 나오는 찌꺼기, 혹은 피해야 할 지방 덩어리라고만 생각했거든요. 그런데요, 어느 날 부모님이 직접 짜주신 돼지기름을 받아서 써보니 이게 생각보다 훨씬 쓸모가 많더라고요. 고소하고 깊은 맛은 물론이고, 생활용품 대용으로도 꽤 괜찮았어요. 그날 이후 제 냉장고엔 항상 한 병의 돼지기름이 자리를 차지하고 있답니다. 오늘은 돼지기름이 얼마나 다양하게 활용될 수 있는지, 그리고 우리가 몰랐던 놀라운 효능들에..
2025. 4. 8.
부산여행, 하루면 아쉬운 진짜 매력 6가지
산과 바다, 그리고 도시의 감성이 함께하는 부산. 하루쯤 훌쩍 떠나고 싶을 때, 딱 맞는 도시가 있다면 바로 여기일 거예요!안녕하세요! 며칠 전, 갑자기 바다가 보고 싶어서 무작정 부산행 KTX를 탔어요. 늘 가던 해운대만 생각했는데, 이번 여행은 정말 색다르고 풍성했답니다. 혼자여도, 친구와 함께여도, 커플도 가족도 모두 즐길 수 있는 도시 부산. 이번 포스팅에서는 제가 직접 걸었던 부산의 진짜 매력 포인트 6가지를 소개할게요. 먹거리, 풍경, 감성 카페까지 모두 담았으니, 지금 당장 떠날 준비 되셨죠?목차해운대의 낮과 밤 감천문화마을, 걸으면 예술 자갈치 시장, 바다 먹거리 천국 광안리 야경, 로맨틱 끝판왕 카페투어, 부산의 바다뷰 명소들 부산여행 교통 팁 총정리해운대의 낮과 밤부산 하면 가장 먼저 ..
2025. 4. 8.
