돼지기름(라드)의 모든 것 (효능, 활용법, 만들기, 보관법)
돼지기름의 재발견: 건강, 요리, 생활에 이로운 이유들다들 한 번쯤은 '돼지기름은 몸에 안 좋다'고 들어보셨을 거예요. 그런데 그게 정말 사실일까요?안녕하세요, 여러분! 오늘은 요즘 제 삶에서 아주 유용하게 쓰이고 있는 "돼지기름"에 대해 이야기해보려 해요. 사실 저도 예전엔 돼지기름이라고 하면 그저 요리하다 나오는 찌꺼기, 혹은 피해야 할 지방 덩어리라고만 생각했거든요. 그런데요, 어느 날 부모님이 직접 짜주신 돼지기름을 받아서 써보니 이게 생각보다 훨씬 쓸모가 많더라고요. 고소하고 깊은 맛은 물론이고, 생활용품 대용으로도 꽤 괜찮았어요. 그날 이후 제 냉장고엔 항상 한 병의 돼지기름이 자리를 차지하고 있답니다. 오늘은 돼지기름이 얼마나 다양하게 활용될 수 있는지, 그리고 우리가 몰랐던 놀라운 효능들에..
2025. 4. 8.
매실의 모든 것(효능, 활용법, 주의사항, 레시피, 보관)
매실의 모든 것: 여름 건강을 지키는 자연의 보약매실청 담그는 계절이 오면 어김없이 떠오르는 그 향기. 매실, 정말 그냥 과일일까요?안녕하세요! 여러분은 매실 좋아하시나요? 전 매년 여름이 다가오면 매실청을 꼭 담그곤 해요. 사실 처음엔 단지 엄마 따라 했을 뿐이었는데요, 알고 보면 이 작은 초록 과일이 건강에도 좋고, 활용도도 엄청나다는 사실! 해독, 피로 회복, 식욕 증진에까지 효과가 있다니, 그야말로 자연이 준 보물이에요. 이번 글에서는 매실의 효능부터 보관법, 부작용까지 낱낱이 파헤쳐볼게요!목차매실이란 무엇인가? 매실의 효능: 해독부터 피로 회복까지 매실 활용법: 음식, 음료, 저장식까지 매실 섭취 시 주의사항 매실청 담그기: 기본 레시피와 팁 보관과 숙성: 오래도록 향기롭게매실이란 무엇인가?매실..
2025. 4. 6.
종합소득세 신고, 기간, 방법, 자주하는 실수, 주의사항
종합소득세 신고, 언제 어떻게 해야 할까?매년 5월이 되면 찾아오는 숙제, 종합소득세 신고. 아직도 헷갈리시나요?안녕하세요! 요즘 들어 주변에서 "종합소득세 신고는 어떻게 해?", "나도 신고 대상이야?" 같은 질문을 많이 받게 되네요. 저도 처음에는 막막했지만, 몇 년 간 직접 신고하면서 어느 정도 요령이 생겼답니다. 이 글에서는 종합소득세 신고에 대해 처음부터 끝까지, 누구나 이해할 수 있도록 정리해 드릴게요. 특히 프리랜서나 부업 하시는 분들, 꼭 읽어보세요. 실수로 과태료 내는 일 없도록 도와드릴게요!목차누가 종합소득세를 신고해야 하나요? 신고 기간과 방법은? 과세 대상 소득 유형은? 놓치기 쉬운 공제 항목 정리 자주 하는 실수와 주의사항 세금 폭탄 피하는 스마트한 전략누가 종합소득세를 신고해야 ..
2025. 4. 5.
